Der Assam Schwarztee ist ein typischer indischer Schwarztee aus der indischen Tee Variante Camellia Sinensis var. Assamica und der Anbauregion Assam im Süden Indiens. Ein hervorragender Schwarztee.
Dieser Assam Tee ist aus einem der berühmtesten Gärten Assams, südlich des Flusses Brahmaputra gelegen. Dort werden nur kleine Mengen hochwertigen Tees nach ursprünglichen Methoden von Hand produziert.
Der Tee besteht aus großen und dicken Blättern mit intensiven süßlichen Aromen. Die Aromen erinnern an süßliches Malz und Waldhonig. Ein Schwarztee mit leichtem Körper und mildem Nachgeschmack.