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Ostfriesen Mischung \u2013 so genie\u00dfen Sie den Tee traditionell Kr\u00e4ftige Assam Tees aus Indien und Ceylon Tees aus Sri Lanka verleihen dieser hochwertigen Mischung ihre spezielle malzig schmeckende Note. Um nicht von den Schwankungen im Preis bestimmter Tees abh\u00e4ngig zu sein, besteht die Ostfriesen Mischung traditionell aus bis zu 10 verschiedenen Sorten des Schwarzen Tees. Besonders wichtig ist dabei, dass es sich um Bl\u00e4tter handelt, die einen eher kr\u00e4ftigen Geschmack entfalten, wenn man sie mit hei\u00dfem Wasser \u00fcbergie\u00dft. Diese sollten Sie nicht l\u00e4nger als drei bis f\u00fcnf Minuten ziehen lassen, um das typische Aroma nicht durch eine l\u00e4ngere Aufgusszeit zu verf\u00e4lschen. Um die kr\u00e4ftige und belebende Komposition im traditionell ostfriesischen Stil zu genie\u00dfen, ben\u00f6tigen Sie etwas Kandis und Sahne. Der echte Ostfriese gibt zun\u00e4chst ein St\u00fcckchen Kandis in seine Tasse und gie\u00dft anschlie\u00dfend den hei\u00df aufgebr\u00fchten Schwarztee dar\u00fcber. Den kr\u00f6nenden Abschluss bildet ein L\u00f6ffel mit Sahne, der dem aromatischen Getr\u00e4nk aufgesetzt wird. Damit es eine klassische ostfriesische Teespezialit\u00e4t wird, darf das Hei\u00dfgetr\u00e4nk nun nicht umger\u00fchrt werden. Auf diese Weise verw\u00f6hnt die Ostfriesen Mischung den Gaumen w\u00e4hrend des Trinkens mit ganz unterschiedlichen Geschmacksschichten. Diese variieren in S\u00fc\u00dfe und Aroma und \u00fcberraschen daher beim Genuss mit einer besonderen Vielfalt.<\/span> <\/p>\n Schwarzer Tee<\/span> <\/p>\n Inhaltsstoffe \/ Zutaten<\/span> <\/h3>\n